Auteur Sujet: recette enduit terre fibrée en finition  (Lu 1380 fois)

Arpèges

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Re : Re : Re : Re : recette enduit terre fibrée en finition
« Réponse #15 le: 17 février 2018 à 23:31:09 »
D'ailleurs je me suis retrouvé, faute de préparation disponible, a mettre un jour directement le FB dans le mélange.

Excusez mon ignorance crasse, mais d'habitude vous faites donc sécher le fromage blanc avant de l'incorporer à vos mélanges ?
Il ne caille pas ?

Taone

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Re : recette enduit terre fibrée en finition
« Réponse #16 le: 18 février 2018 à 21:28:50 »
Bonsoir

habituellement, je le fait cailler, par ajout d'un acide (citron, vinaigre) puis passage au chinois.
Je récupère ainsi les matières sèches dont les protéines, d'ou le surdosage, la boucle est (presque bouclée)
je suis peut être complétement a coté de la plaque, scientifiquement parlant, mais empiriquement parlant, j'ai des enduits bien plus satisfaisants ainsi : ))

T.